品種類別 | 供應(yīng)渠道 | 檢查項(xiàng)目 | 檢查方式 |
蔬菜類 | 各省市縣鎮(zhèn)區(qū)農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場(chǎng) 分區(qū)域設(shè)置食材統(tǒng)一配送集中點(diǎn),為眾多的工廠食堂提供新鮮蔬菜。 |
外觀/軟硬度/農(nóng)藥殘留量 | 自檢/防疫站 |
農(nóng)業(yè)種養(yǎng)基地 位于惠州市博羅縣義和鎮(zhèn),1500畝的公司+農(nóng)民農(nóng)業(yè)種養(yǎng)基地,自產(chǎn)自銷廉價(jià)成本的絕對(duì)優(yōu)勢(shì),直接惠及用餐員工。主要供應(yīng)惠州、東莞及其附近地區(qū)。 |
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鮮肉類 | 各地大型肉菜市場(chǎng)/肉類凍庫(kù) 肉聯(lián)廠、肉類加工配送企業(yè)均有國(guó)家嚴(yán)格規(guī)定的生產(chǎn)流程,是肉類產(chǎn)品的質(zhì)量保證。 |
外觀/質(zhì)量/注水/瘦肉精/H5N1/冰含量 | 防疫站/自檢 |
大米類 | 秋豐米業(yè)公司在江蘇采用定單方式收購(gòu)無(wú)公害優(yōu)質(zhì)水稻;加工出的大米,具有米粒晶瑩飽滿、香味濃郁、軟硬適中等特點(diǎn)。常年銷往全國(guó)各大城市超市,批發(fā)市場(chǎng),深受顧客好評(píng)。 | 外觀/質(zhì)量/吊白塊 | 疾控中心/自檢 |
太糧米業(yè),是一家以優(yōu)質(zhì)大米加工為主,集收購(gòu)、儲(chǔ)運(yùn)、貿(mào)易、銷售為一體的大型糧食加工企業(yè)。 | |||
食用油類 | 中糧集團(tuán)食用油,非轉(zhuǎn)基因使用油等。 | 氣味/透氣度/酸價(jià)/雜質(zhì)/過(guò)氧化值等 | 疾控站 |
碘鹽類 | 各市縣鹽業(yè)總公司。 | 外包裝質(zhì)量/ 純度/含碘量 | 疾控中心/自檢 |
調(diào)料配料 | 使用著名類品牌的產(chǎn)品。 與各地區(qū)有實(shí)力副食調(diào)料供應(yīng)商合作。 |
質(zhì)量 / 外包裝 | 疾控中心/自檢 |
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